Ala Minuta vegetariana
................................R$37.00Ala minuta funcional da casa: arroz integral, feijão, ovo poche, farofinha, couve refogada, batata rústica assada. Ela não contém glúten ou lactose e caso desejares proteína animal ela vem como opcional, sua adição não é obrigatória =)
Prato do dia
................................R$32.00Cardápio do mês de abril - SEG: berinjela assada recheada com homus, tomate cereja, salsa e pesto. Acompanha pimentões assados e arroz integral. TER: risoto de açafrão com beterraba, legumes assados, tomate cereja e alho poró. QUA: panqueca de beterraba recheada com legumes orgânico e molho bechamel. Acompanha cenoura e brotos. QUI: moqueca de banana, arroz integral e farofa. SEX: Nhoque de batata doce com molho pesto e tomate cereja.
Sanduíche de cogumelo
................................R$23.00Pão de grãos, maionese vegana, tomate, alface, cenoura ralada,queijo zero lactose e o cogumelo.
Sanduíche de frango
................................R$23.00pão de grãos, tomate, alface, frango, molho pesto e queijo sem lactose.
Sanduíche caponata de berinjela
................................R$23.00pão de beterraba, tomate, alface, cenoura ralada,beterraba ralada e maionese vegana.
Sanduíche caprese
................................R$23.00pão de grãos, tomate, manjericão, muçarelas de búfalo, azeite de oliva emaionese vegana.
Açaí 300ml com banana e granola
................................R$16.00Açaí batido com banana mais banana em rodelas e granola adoçada com melado (vegano, sem glutém ou lactose).
Iogurte com frutas vermelhas 500ml
................................R$14.50Iogurte zero lactose com morango, amora e granola adoçada com melado.
Salada de fruta 300ml
................................R$10.00Salada de fruta 500ml
................................R$14.00Iogurte de Pasta de Amendoim (300g)
................................R$16.00Iogurte frutas vermelhas (acompanha frutas e granola) 300g
................................R$15.00Açaí tigela 300g (acompanha granola e banana)
................................R$16.00Açaí tigela 500g (acompanha granola e banana)
................................R$20.00Açaí Amora 500g
................................R$24.00acompanha granola, morango, banana, amora e leite em pó
Creme de cacau 70%
................................R$10.00Creme de coco com calda de frutas vermelhas
................................R$10.00Sagu com creme de baunilha
................................R$10.00Pankecas – 6 panquecas
................................R$23.00opções de calda de frutas vermelhas, 70% caucau, mel ou doce de leite
Brownie vegano
................................R$12.00Croissant ovo mexido, queijo sem lactose, tomate e mayoh, vegana
................................R$12.50Croissant com alface, tomate, queijo sem lactose e mayoh!
................................R$12.50Quiche alho poro: sem glúten, sem lactose, sem conservantes (vegano)
................................R$10.00Calzone de cogumelo: sem glúten, sem lactose, sem conservantes (vegano)
................................R$8.00Pão de queijo
................................R$4.00Coxinha de batata doce
................................R$10.00Snacks de cenoura com homus de grão de bico
................................R$14.00Snacks de pepino com homus de grão de bico
................................R$13.98Expresso
................................R$5.00Expresso duplo
................................R$7.50Pingado
................................R$5.50Cortado
................................R$8.00Suco do dia 300ml
................................R$7.00Suco do dia 500ml
................................R$10.00
